Habe erst kürzlich wieder eine neue Bäckerei / Konditorei in Innsbruck entdeckt - es handelt sich um die eigentlich im Stubaital beheimatete Konditorei Kempf, die hier in Innsbruck östlich vom Westfriedhof ausfindig zu machen ist.
Diese Schnecke kostet ~ 2€ und kann vor allem mit ihrer nussigen Füllung und der schmackhaften Glasur punkten. Auch die Festigkeit des luftigen Hefeteigs hat mich mehr als überzeugt.
In meinen Augen macht diese Schnecke auch optisch etwas her und sogar die Bedienung der Konditorei Kempf war überaus freundlich.
Euer Schneckengott :-)
